DETAIL REKOD
Kembali ke sebelumnya
Kembali ke sebelumnya
Judul | Ilmu Pangan |
Edisi | Cet 2 |
No. Panggil | 641.3 BUC I |
ISBN/ISSN | 979-8034-09-0 |
Pengarang | K.A Buckle |
Subyek/Subjek | Ilmu Pangan |
Klasifikasi | 641.3 |
Judul Seri | GMD | Text |
Bahasa | Indonesia |
Penerbit | " UI Press " |
Tahun Terbit | 1987 |
Tempat Terbit | |
Kolasi | 364 hal |
Catatan | |
Detil Spesifik | |
Gambar Sampul | ![]() |
Lampiran | LOADING LIST... |
Ketersediaan | LOADING LIST... |
Kembali ke sebelumnya |