DETAIL REKOD
Kembali ke sebelumnya
Kembali ke sebelumnya
| Judul | Mikrobiologi dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan |
| Edisi | Cet 1, Ed, 1 |
| No. Panggil | 641.6 SUP m |
| ISBN/ISSN | 979-414-038-4 |
| Pengarang | Prof. Dr. Imam Supardi, dr.Sp.Mk Drs. Sukamto, M.kes |
| Subyek/Subjek | Mikrobiologi Pangan |
| Klasifikasi | 641.6 |
| Judul Seri | GMD | Text |
| Bahasa | Indonesia |
| Penerbit | Alumni |
| Tahun Terbit | 1999 |
| Tempat Terbit | Bandung |
| Kolasi | 290 Hal. |
| Catatan | |
| Detil Spesifik | |
| Gambar Sampul |  |
| Lampiran | LOADING LIST... |
| Ketersediaan | LOADING LIST... |
| Kembali ke sebelumnya |